생강 추출물1 생강(Ginger)의 특징과 키우는 방법,번식,효능,부작용,용도 생강은 식용과 약용으로 쓰이면서 특히 한국인들에게 향신료와 차로서 친근한 식재료입니다. 김장을 할 때 사용하거나 장어구이를 먹을 때 같이 싸서 먹는 등 일상에서 쉽게 접할 수 있는 식물입니다. 이뿐만 아니라 고대 인도에서는 소화불량과 복통에 생강을 처방하거나 현대에서 생각차를 마셔 감기에 대응하는 등 약용으로도 사용되었습니다. 오늘은 이런 생강의 특징과 키우는 방법, 번식, 효능, 부작용, 용도에 대해서 알아보겠습니다. 생강의 특징 생강 생강과 에 속하는 식물로 감자나 고구마 같은 뿌리줄기 식물로서 줄기와 잎으로부터 얻는 영양소를 갈색의 뿌리줄기에 저장합니다. 이 뿌리는 1년마다 수확이 가능하며 이를 통해 영양번식을 할 수도 있습니다. 생강은 높이 1.2m로 자라나며 잎사귀는 7~15cm 정도의 길이를 .. 2023. 9. 4. 이전 1 다음 반응형