요즘 들어 지구온난화로 인해 식량위기가 대두되면서 야채와 과일 등의 작물의 가격이 폭등하고 있습니다.
이런 상황에서 친환경적이면서 장소에 구애받지 않는 아쿠아포닉스 시스템이 사람들에게 각광받고 있습니다
아쿠아포닉스가 대체 무엇이길래 이렇게 사람들의 이목을 끄는 것일까요?
이 글에서는 아쿠아포닉스와 장단점 그리고 아쿠아포닉스의 여러 종류에 대해서 알아보겠습니다.
아쿠아 포닉스란?
아쿠아 포닉스(Aquaponics)는 Aquaculture(양식업)과 Hydroponics(수경법)를 합성한 언어로
물고기를 양식하면서 식물도 재배하는 시스템을 통틀어서 말합니다. 새로운 농사법으로 대두되고 있는 아쿠아 포닉스는
특히 스마트팜에서 각광받는 기술로도 유명합니다. 특히 친환경적이라는 점에서 토양오염 및 수질오염에 대해서 걱정하지
않아도 되는 농법입기도 합니다.
아쿠아 포닉스의 장점
이 시스템에서 식물들은 화학비료를 사용하지 않고 물고기의 배설물에서 얻어진 질산염을 통해
양분을 흡수하므로 친환경적이라 할 수 있습니다. 그리고 땅에서 식물을 재배할 때 물을 주면
증발이 되거나 원치 않은 흙에 흡수가 되어 일주일에 3~4은 물을 주어야 하지만 아쿠아 포닉스 시스템은
수경재배 방식이기 때문에 추가적인 물 공급이 적어 토양에 심는 것에 비해 약 10%의 물만 사용합니다.
거기에 흙이 필요하지 않은 시스템이기 때문에 건물 내에서 운용할 수 있어
특정 환경에 구애받지 않는 것도 장점이라 할 수 있습니다.
아쿠아 포닉스의 단점
도시에서 전문적으로 아쿠아 포닉스를 시작하려면 토양에 식물을 기르는 것이 비해 초기 비용이 많이 듭니다.
일단 공기주입장치가 수조와 키우는 작물의 양에 비례하여 출력이 좋아야 하고, 조명이나 여과조, 침전 조등의
부가 시설물이 필요하기 때문입니다.
거기에 더해서 많은 지식을 요구합니다. 일단 식물과 관련하여 필요한 온습도, 병충해, 환경 등을 고려해야 하고
물고기에 대해서는 물고기의 종류, 적정온도, 사료, ph, 경도 등을 알아야 하기 때문에 기존 농사보다 새로운 지식이
많이 요구됩니다.
아쿠아 포닉스 시스템의 종류
아쿠아 포닉스는 크게 3단계의 방식으로 나뉩니다
그 종류는 담액식(Deep Water Culture), 박막식(Nutrient Film), 미디어 베드(Media bed) 방식이 있습니다.
이 글에서는 간단하게 담액식에 대해서만 알아보겠습니다.
담액식(Deep Water Culture)
담액식(DWC or floating system)은 식물들이 밑에 뿌리가 나올 수 있게 구성된 뗏목과 화분이 연결된 채로,
뿌리에서 수로를 통해 흐르는 물에 포함된 영양분을 흡수하는 시스템을 의미합니다.
여기서 필터는 어항에서 나온 큰 입자나 물고기의 배설물들은 거르는 역할을 합니다.
물의 흐름은 어항ㅡ>필터ㅡ>바이오 필터ㅡ> 수로ㅡ> 어항이 됩니다
담액식의 장점으로는 식물의 대량생산이 가능하고 비용이 효율적이라 상업적으로 이용 가능하다는 점입니다.
또한 물고기가 다른 방식에 비해 많이 들어갈 수 있어서 어획량도 공간대비 늘릴 수 있습니다.
담액식의 단점으로는 상추 같은 잎이 작은 식물들만 키울 수 있고 다른 방식에 비해 질산염 박테리아가 살 수 있는
표면적이 적다는 점입니다.
박막식(Nutrient Film)
박막식(Nutrient Film)은 파이프를 이용해 어항 속의 물을 수직으로 끌어올려서 화분에 공급하는 방식입니다.
화분은 파이프 안에 만들어진 작은 구멍 속에 뿌리가 들어가게 합니다.
그러면 어항에서 끌어온 약한 수압의 물이 파이프 밑에 뿌리와 접촉하게 됨으로써 영양분을 흡수하게 되는 원리입니다.
박막식의 장점으로는 도시에서 아쿠아 포닉스 시스템을 만들 때 화분을 파이프를 통해 수직이나 사선으로 놓을 수 있어서 공간 활용을 잘할 수 있다는 점입니다. 그리고 뿌리의 일부가 공기에 노출되어 있어서 뿌리가 잘 썩지 않습니다.
거기에 비교적 가격이 저렴해 낮은 가격으로 만들 수 있습니다.
박막식의 단점으로는 뿌리가 물길을 막을 수 있다는 점입니다. 이렇게 되면 물이 역류하거나 다른 화분에 물이 공급되지 않아 식물이 죽을 수 있습니다. 그리고 펌핑이 된 물은 수압이 약해서 적은 양이 흐르기 때문에 온도의 변화에 민감해
빨리 가열되거나 빠르게 차가워질 수 있습니다.
미디어 베드(Media bed)
미디어 베드(Media bed) 방식은 어항에서 물을 끌어올려 화분에 주는 방식은 같으나 다른 방식과는 달리
화분 안에 물을 점토 자갈(leca)이나 화강암 같은 식물을 고정시키면서 생물학적 여과를 하기 위한 박테리아가
살기 좋은 표면적을 가진 것들을 집어넣습니다.
그리고 물이 일정 수치 이상 차면 좌측에 벨 사이펀을 통해서 어항으로 물을 방류해 줍니다.
미디어 베드의 장점으로는 간단하고 저렴하다는 점과 잎이 크던 작던 상관없이 모든 식물을 기를 수 있다는 점입니다.
또한 초보자가 만들기 가장 간단한 종류입니다.
미디어 베드의 단점으로는 시간이 지나면 부유물들이 쌓여서 화분 내의 점토 자갈이나 화강암 같은 것들을 청소해 주어야 한다는 점과 생산성이 낮아 관상용으로밖에 사용하지 못한다는 점입니다.
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