블랙호는 미국 동부와 남부에 자라는 식물로 아름다운 하얀색 꽃과 흑청색의 열매를 맺습니다.
블랙호는 몇백 년 전부터 인디언들이 식용으로 사용하여 음료수, 차를 먹기도 하였습니다.
또한 이 식물은 약용으로도 사용되어 월경통과 자궁경련에 많이 사용하곤 했습니다.
이후 유럽인들이 미국 대륙으로 들어와 블랙호의 효능을 알고 대량으로 재배하기 시작했습니다.
오늘은 이런 긴 역사를 가진 블랙호의 특징과 키우는 방법,번식,효능,부작용,용도에 대해서 알아보겠습니다.
블랙호의 특징
가막살나무속에 속하는 블랙호는 길이 6m까지 자라는 관목입니다.
학명은 Viburnum prunifolium이고 영문으로는 Black Haw입니다.
타원형의 녹색 잎을 가지고 있으며 촉감은 매끄러운 느낌이 납니다.
꽃은 3~5월 사이에 분홍색 혹은 백색을 피며 둥근형태로 밀집되어 피어납니다.
열매는 흑청색의 작은 열매를 맺으며 열매의 맛은 달달하고 은은한 맛이 퍼져나갑니다.
블랙호 키우는 방법
흙의 상태는 비옥하면서 배수가 잘 되는 환경이어야 하고
ph는 5.5~6.5가 적당합니다.
블랙호를 심으실 때 적당한 간격은 1.8~3.6m의 간격으로 심어주시면 됩니다.
햇빛은 6시간 정도 받을 수 있을 정도로 빛이 잘 드는 곳에 배치해 주시면 됩니다.
적합한 온도는 5~27도가 적합합니다.
물 주기는 토양이 마르지 않을 정도의 빈도로 주시면 되고 여름날에는 많이 겨울에는 적게 주시면 됩니다.
블랙호는 성장하기 위해 비료가 필수적입니다.
꽃이 피어나고 나서는 인의 함량이 많은 비료를 사용해 주시면 되고
영양성장을 하시기 위해서는 질소가 많은 비료를 사용해 주시면 됩니다.
블랙호의 번식
블랙호는 실생(종자) 번식과 꺾꽂이를 통해 번식이 가능합니다.
실생의 경우 열매를 채취하여 봄철에 화분을 통해 심어주시면 됩니다.
종자의 발아 온도는 24도에서 20일이 지나면 발아가 시작됩니다.
꺾꽂이의 경우 삽수를 위해 줄기를 10~15cm로 잘라냅니다.
절단 부위 아래의 1/3 부분까지 잎사귀를 제거합니다.
그런 다음 바른 부위에 발근제를 바르고 화분에 심어줍시다.
심은 이후에는 공기구멍을 뚫은 비닐로 화분을 감싸주시면 됩니다.
블랙호의 효능
블랙호는 출산 후 자궁경련, 유산 예방, 월경통, 소변량 증가, 천식에 효과가 있음이 밝혀졌습니다.
특히 수세기동안 블랙호내의 화학물질인 스코폴레틴은 여성의 자궁 강장제로서 큰 도움을 주었으며
다른 화학물질인 살라신은 강력한 진통 효과를 포함하여 두통 및 생리통에 도움을 주었습니다..
블랙호는 근육 경련에도 도움을 주어 자기 전에 허브티로 마시면 숙면을 취할 수 있고 수면 중에
경련으로 인한 고통에서 해방시켜 줍니다.
이뇨제로도 사용되는 블랙호는 오줌의 방출량을 증가시켜서 신장과 방광을 정화하는데 큰 도움을 주고
요폐를 예방하는 데도 도움이 됩니다.
블랙호의 부작용
살라신이 함유되어 있어 살라신에 알레르기가 있는 사람은 복용해서는 안됩니다.
그리고 옥살산이 다른 허브에 비해 많이 포함되어 있어서 신장 결석이나 요로 결석이 있으신 분들 또한
섭취를 자제해 주시기 바랍니다.
마지막으로 임산부 혹은 모유 수유 중인 경우 복용 시 의사와 상담 후 복용하셔야 합니다.
블랙호의 용도
블랙호는 뿌리를 이용하여 허브티를 마시거나 과일 주스, 물에 타서 마실 수 있습니다.
또한 열매를 이용하여 생식을 하거나 잼, 와인을 담가서 먹을 수 있습니다.
약재로 사용할 때는 뿌리와 나무껍질을 이용합니다.
이를 달여마시거나 추출을 하여 사용이 됩니다.
블랙호는 관목이므로 정원에 작은 울타리를 치는 용도로도 사용이 가능합니다.
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